Benarkah Makan Nasi bikin Gemuk?

Siapa sih yang ga akrab sama nasi? Yap, nasi menjadi makanan pokok dan sumber karbohidrat tertinggi orang Indonesia. Bahkan, kita sering mendengar istilah "belum makan kalo belum makan nasi". Saat ini, angka kejadian obesitas meningkat tiap tahunnya. Salah satu penyebabnya adalah asupan harian yang berlebih tanpa diiringi dengan aktivitas fisik dan gaya hidup yang sehat. Kebutuhan karbohidrat orang dewasa pada umunya sebesar 55-60% dari total kebutuhan harian. Nah, kadang kala kelebihan karbohidrat dianggap jadi salah satu kunci dalam menyumbang terjadinya obesitas. Ada beberapa poin penting yang harus kamu ketahui apakah benar makan nasi itu bikin gemuk?

Obesitas hasil dari kombinasi pola makan dan gaya hidup

Kelebihan berat badan yang terjadi saat ini merupakan hasil dari pola makan dan gaya hidup kita di masa lalu. Dengan kata lain, apa yang terjadi pada tubuhmu saat ini adalah sebuah proses panjang baik dari pola makan yang tidak baik maupun gaya hidup yang tidak sehat. Jika dalam teori fisika kita mengenal "asas black" yaitu energi yang masuk sama dengan energi yang keluar, maka hal yang sama juga terjadi dalam tubuh kita. Seseorang yang mengalami kelebihan berat badan itu berarti lebih banyak kalori yang masuk dibandingkan kalori yang dikeluarkan. Bagaimana supaya bisa seimbang? Nah, kombinasi dari asupan harianmu dan aktivitas fisik juga olahraga yang teratur jadi peranan yang penting. 

Nasi bukan satu satunya penyebab kegemukan

Semua makanan yang dikonsumsi berlebihan pasti akan mengganggu proses metabolisme tubuh. Nah, nasi bukan satu satunya makanan yang buat kamu gemuk lo!. Memang faktanya, konsumsi beras orang Indonesia cukup tinggi dan penyumbang kalori harian terbesar. Namun, kita harus tetap bijak dalam mengonsumsi makanan sehari-hari. Makanlah makan yang beragam serta dengan porsi yang cukup!. Saya udh gak makan nasi tapi kok tetep gemuk ya?. Yap, kamu memang gak makan nasi tapi coba cek pola makanmu, jenis makanan lain yang kamu makan, apa yang kamu minum, jenis cemilan apa yang kamu makan, proses memasak makanannya bagaimana?. 

Coba cek "piring makanku" tiap kali kamu makan

sumber: gizi.depkes.go.id

Piring makanku berisi porsi sekali makan yang berisi seberapa banyak porsi dari makanan pokok, lauk pauk, sayuran, buah-buahan, air putih. Dalam piring makanku, makanan pokok porsinya sama dengan porsi sayuran. Hayoo, coba cek selama ini kamu banyakan nasi apa sayur?. Selain itu, kamu juga harus batasi gula, garam dan lemak.

Jadi, yang bagus tetap makan nasi apa gak?

Jika kamu sudah mengalami kelebihan berat badan, mengurangi asupan karbohidrat harian masih diperbolehkan. Sumber karbohidrat gak cuman nasi aja, kamu sudah gak makan nasi tapi makan jagung, ubi, tepung-tepungan dkk sama sajaaaaa. Bolehlah mengurangi itu tapi gak boleh juga hanya  menyalahkan nasi jadi penyebab kegemukan.

Sekian informasinya, semoga bermanfaat!